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Olio ExtraVergine: informazioni e produttori in vetrina

Sulle proprietà dell’olio extra vergine di oliva si sono scritti fiumi di inchiostro. Qualche informazione in più, tuttavia, non fa mai male. Per questo è nato un sito dedicato a questo delizioso condimento tipico della cucina italiana e mediterranea.
Oltre a fornire brevi ed essenziali informazioni circa le proprietà dell’olio d’oliva, il sito si propone come vetrina per la vendita dell’olio, tramite la segnalazione di produttori che potranno così trovare nuovi contatti di potenziali clienti a cui portanno rivendere il loro prodotto anche al di fuori del circuito cittadino o regionale.

Completa il parco notizie del sito dedicato all’olio vergine (acidità fino al 2%) ed extravergine (acidità inferiore allo 0,8%), una pagina dedicata alle ricette a base di olio di oliva. Permettetemi quindi di augurarvi buona visita e nel contempo buon appetito.